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アトピー、喘息、潰瘍性大腸炎・・を通じて心身の健康について考えてきたこと。 安全な食品、日用品、そしてホメオパシーと出会い、心から元気になりたいと願うようになったこと、を綴るブログです。
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夏野菜
2010年08月17日 (火) | 編集 |
          朝日がまぶしい寝室の東側に主人がゴーヤのカーテンを作ってくれました。
            緑の隙間からこぼれる光は、ぎらぎらの太陽ではなく涼しげです。
                   IMG_3259.jpg


          夏野菜も写真をアップする前にどんどん収穫期を過ぎていきます。
                       DSCF0297.jpg


           肥料食いだから自然農では難しいのかなと言っていたナスも、
                   昨年は長雨で腐ってしまったトマトも
                 今年はたくさん出来て、おいしくいただきました。
               IMG_3254.jpg DSCF0303.jpg
 

           虫が付きやすく難しいとうもろこし。今年はおいしくいただきました。
                   軽く蒸すとさらに甘くて、贅沢なお味です。
                 IMG_3240.jpg IMG_3222.jpg

                   
                      きゅうりは毎年たくさんとれます。
                 朝収穫して、また夕方にも収穫してといった勢いです。
                      塩だけで食べるのが一番おいしい!
                         ぬか漬けにもしました。
                       IMG_3237.jpg

                     ミニきゅうりはこんな大きさです。
           かわいいですが、これもすぐ大きくなり、巨大化したものもちらほら
                       IMG_3204.jpg


                            オニオンリング。
                    玉ねぎはしばらく在庫があって、うれしいです。
                 主人が全部つるしてきちんと保存してくれています♪
                       IMG_3223.jpg


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