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アトピー、喘息、潰瘍性大腸炎・・を通じて心身の健康について考えてきたこと。 安全な食品、日用品、そしてホメオパシーと出会い、心から元気になりたいと願うようになったこと、を綴るブログです。
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最近の収穫とごはん。
2010年05月23日 (日) | 編集 |
さやえんどうや、スナップエンドウ、ソラマメが収穫できました。
動物性の肥料も使っていないのでさっぱりとした甘さでおいしいです。
ソラマメは本当に空に向かってぐんぐん大きくなるのですよね。
そして、「そらまめくんのベッド」の絵本じゃないですが、本当に中はふわふわのベッドになっています。
子供たちも思わず頬ずりして、きもちいい~
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紫キャベツと新玉ねぎのサラダ、色がとてもきれいでした。奥は大豆ミートのマーボー豆腐。
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以前買った押し寿司器?で作った押し寿司と、おいなりさん。中身はひじきと大豆の煮たものです。
IMG_3149.jpg
車麩カレー↓
自然農のお米を教えてもらっている方から、貴重な雑穀米をいただきました。
お肉のカレーより、さっぱりした車麩カレーがよくあいます。
ルーはカレーの壷(野菜)です。

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最近毎日少しずつ収穫できるいちご。
娘の大好物で、彼女は、一粒一粒おいし~と味わって食べています。
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IMG_3082.jpg IMG_3080.jpg IMG_3079.jpg
こちらは、少し前に作った、安納芋のケーキ、菜っ葉とあげのおひたし、紫キャベツとコールラビのサラダ



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