2008年10月05日 (日) | 編集 |
金曜日は、講演会に行ってきました。
以前興味があって読んだ本の著者、福岡伸一さんの講演です。
分子生物学の先生です。
←レビューもいっぱいでした。
この本、正確に言えば、結局、読めなかったんです。
概要を聞いてすごく興味があって、図書館で予約したのですが、人気のようで、一ヶ月ほど待ちました。５５万部ほど売れている本なので、とっても期待して待っていたら。。。とってもムズカシ〜
わからなくても、読んでいるうちに引き込まれる本も多いですから、がんばってみましたが、途中で断念しました。
それが、つい先日のことです。
その数日後、生活クラブのチラシで、名古屋で、著者の講演があることを知り、話なら、ちょっとぐらいわかるかもと思って、行って来たのです。
講演のタイトルは、「いのちについて考える」です。
結論から言えば、とってもおもしろいお話でした。
これは、多くの人に聞いてもらいたいと思うことばかり！
そして、たくさんの人が聞きにこられていたことにも驚きました。
食の不安が日常化し、世の中の状況を悲観する声が大きい中で、こうして、意欲的に知ろうとする人がこんなに多いことにも感動しました。
一人ひとりの意識の向上があれば、ちっとも悲観することはない、きっと良くなっていくのだろうと思います。
書きたいことはた〜くさんあるのですが。。。
まず、分子生物学というミクロの世界を研究する人が、生命は部分でない、もっと全体を見なければいけないという話をされたことに驚きました。
統合医療や、東洋医学ではそういう考えをしますが、最先端のミクロの世界ではなかなかそういう視点に立つことは難しいと思います。
けれども、今日の話を聞くうちに、そういう最先端の分野こそ、全体を見なければいけないのだという先生の主張がとても大事なことに思えました。
先生は、研究の中で、生命とは何かを考えていき、私とはどういう存在なのか、という哲学的なことも考えていらっしゃるようでした。
それをこの本の中で、伝えたことで、難しい内容でありながら、読者が自分のこととして引き寄せて読むことができたから、多くの人が共感したのではないかとおっしゃっていました。
「食べ物が、身体を作っているという話、だから、食べ物は大事なんだということ」、
これは、一般的に多くの人が漠然と理解していることです。
そりゃそうだよね、と思ってもそれが、本当に心の底にちゃんと響いているでしょうか。。。
今日は、もう少し詳しく聞くことができました。
食べることで、半分はエネルギーとして消耗し、半分は身体の一部となる。細胞は、常に、合成、分解されて入れ替わる。
だから、一年もすれば、見た目はそう変わっていなくても
、細胞レベルでの中身はすっかり違う人になっているのです。
人間とは何か、という問いに「流れ」と捉えるなんて、研究者であっても感性豊かでないと出来ませんよね。
食べ物をエネルギーだと思うのは、車にガソリンを入れるようなものだとよく例えられるけれど、その細胞の入れ替わりを考えると、人間の身体を機械と同じように考えることはできないことがわかる。
まさに、食べ物が身体を作っているのであり、あなたが食べたもの、そのものがあなた自身である。
この意味をしっかり捉えなければならないと感じました。
（英語ではＹｏｕ ａｒｅ ｗｈａｔ ｙｏｕ ｅａｔ．とよく言われるそうです。）
体の分子になりえないもの、もし害がないといわれるものであっても不必要なものを食べることは（例えば、遺伝子組み換え食品とか、害がはっきりしない添加物であっても）、その動的平衡を損なうので理論的に考えても避けるのが賢明である。
検査の結果害がないからいいとか、この添加物はよくて、この添加物が悪いとか、いろいろ情報はありますが、その根拠をしっかり捉える必要があります。体に必要なものを取り入れる、これが基本なのだと。
その前提の上に、脳死の問題、狂牛病に見る食物連鎖の操作の問題、深い話をたくさん聞き、知らない事実もあり、とても考えさせられました。
生命の中から部分を切り出すことは出来ないのだということを、私たちはもっと強く認識しなければいけないですね。
例えば、いくら鼻を移植することができるほど外科的医療技術が進歩したとしても、鼻は体全体とつながって、嗅覚の力を持っています。どこからが嗅覚ということはできません。
内臓ひとつひとつももちろんそうであって、パーツを切り取り、部分を切り出して考えることは全体を見失っているということをしっかり考えるべきなのです。
それは、どこから生命が始まるかという脳始や、どこで生命の終わりなのかという脳死の問題にもつながります。
この話を詳しく聞くと、生命のための医療が、医療、科学の進歩という名のもとに、部分的に見られ、人間の利害をうみ、結果的に生命に区切りを与えてしまうことにもつながっていく恐ろしさも感じました。
だからこそ、科学者や医学者が全体を見なければいけないのだと。
狂牛病の話もとても考えさせられました。
ニュースでは知ることのできない事実、裏事情、どうして、こんなことが起こるのか。
こういう問題は、そこの部分をみんなが知らないと、形を変えて次々起こります。
ここは大切なところですよね。
生物は、元来自分が食べるものを限定して、住み分けてきたことにより、そのバランスが保たれてきたのです。
人間以外の生物は不必要な殺生はしませんもんね。
でも、人間だけが自分の分を守らず、効率を優先してしまったことに根本の原因がある。
狂牛病が発生した歴史を聞いて、大事な本質を見ていないと、またこのようなことが起こることを感じました。
肉骨粉とはどのようなものか、詳しく知らなかったのですが、怪我や病気で死んだ牛や羊の死体を回収して煮詰めたものだそうです。
そして、人間の利害の意識で、その工程は次第に簡略化され狂牛病の発生へとつながっていくのです。まさに、人間が作り出した病気なのです。
そして、おそろしいことに、いまだに、米国では、肉骨粉は製造され、ブタや鶏にも与えられています。
潜伏期間の長い病気ですから、今後どのような影響があるのかを考えると、規制に頼らず、自分で正しい情報を持ち、判断して購入していくことが必要でしょう。
科学者である前に生活者であると言われた先生の言葉は、私たちがみんな利益優先の前に人間としてどうあるべきかを考えるべきだというメッセージに聞こえました。
生命に部分はない、世界は分けることはできない・・・。
もう一度、本も読んでみるつもりです。
今度出される本は、男と女についてを分子学を考えて書かれた本だそうです。
朴訥とした感じの話しぶりでしたが、大事なことを力説せずに、自然に語られる感じが、研究者っぽくなく、いのちの大切さが伝わってきました。
絵画の鑑賞が趣味だそうで、それを引き合いにお話されたこともよくわかり、納得でした。
今日の日記もついつい長くなってしまいました
読んでくださりありがとうございました。
Ａｍａｚｏｎにもレビューがたくさんでした。↓
以前興味があって読んだ本の著者、福岡伸一さんの講演です。
分子生物学の先生です。
←レビューもいっぱいでした。この本、正確に言えば、結局、読めなかったんです。
概要を聞いてすごく興味があって、図書館で予約したのですが、人気のようで、一ヶ月ほど待ちました。５５万部ほど売れている本なので、とっても期待して待っていたら。。。とってもムズカシ〜
わからなくても、読んでいるうちに引き込まれる本も多いですから、がんばってみましたが、途中で断念しました。
それが、つい先日のことです。
その数日後、生活クラブのチラシで、名古屋で、著者の講演があることを知り、話なら、ちょっとぐらいわかるかもと思って、行って来たのです。
講演のタイトルは、「いのちについて考える」です。
結論から言えば、とってもおもしろいお話でした。
これは、多くの人に聞いてもらいたいと思うことばかり！
そして、たくさんの人が聞きにこられていたことにも驚きました。
食の不安が日常化し、世の中の状況を悲観する声が大きい中で、こうして、意欲的に知ろうとする人がこんなに多いことにも感動しました。
一人ひとりの意識の向上があれば、ちっとも悲観することはない、きっと良くなっていくのだろうと思います。
書きたいことはた〜くさんあるのですが。。。
まず、分子生物学というミクロの世界を研究する人が、生命は部分でない、もっと全体を見なければいけないという話をされたことに驚きました。
統合医療や、東洋医学ではそういう考えをしますが、最先端のミクロの世界ではなかなかそういう視点に立つことは難しいと思います。
けれども、今日の話を聞くうちに、そういう最先端の分野こそ、全体を見なければいけないのだという先生の主張がとても大事なことに思えました。
先生は、研究の中で、生命とは何かを考えていき、私とはどういう存在なのか、という哲学的なことも考えていらっしゃるようでした。
それをこの本の中で、伝えたことで、難しい内容でありながら、読者が自分のこととして引き寄せて読むことができたから、多くの人が共感したのではないかとおっしゃっていました。
「食べ物が、身体を作っているという話、だから、食べ物は大事なんだということ」、
これは、一般的に多くの人が漠然と理解していることです。
そりゃそうだよね、と思ってもそれが、本当に心の底にちゃんと響いているでしょうか。。。
今日は、もう少し詳しく聞くことができました。
食べることで、半分はエネルギーとして消耗し、半分は身体の一部となる。細胞は、常に、合成、分解されて入れ替わる。
だから、一年もすれば、見た目はそう変わっていなくても
、細胞レベルでの中身はすっかり違う人になっているのです。人間とは何か、という問いに「流れ」と捉えるなんて、研究者であっても感性豊かでないと出来ませんよね。
食べ物をエネルギーだと思うのは、車にガソリンを入れるようなものだとよく例えられるけれど、その細胞の入れ替わりを考えると、人間の身体を機械と同じように考えることはできないことがわかる。
まさに、食べ物が身体を作っているのであり、あなたが食べたもの、そのものがあなた自身である。
この意味をしっかり捉えなければならないと感じました。
（英語ではＹｏｕ ａｒｅ ｗｈａｔ ｙｏｕ ｅａｔ．とよく言われるそうです。）
体の分子になりえないもの、もし害がないといわれるものであっても不必要なものを食べることは（例えば、遺伝子組み換え食品とか、害がはっきりしない添加物であっても）、その動的平衡を損なうので理論的に考えても避けるのが賢明である。
検査の結果害がないからいいとか、この添加物はよくて、この添加物が悪いとか、いろいろ情報はありますが、その根拠をしっかり捉える必要があります。体に必要なものを取り入れる、これが基本なのだと。
その前提の上に、脳死の問題、狂牛病に見る食物連鎖の操作の問題、深い話をたくさん聞き、知らない事実もあり、とても考えさせられました。
生命の中から部分を切り出すことは出来ないのだということを、私たちはもっと強く認識しなければいけないですね。
例えば、いくら鼻を移植することができるほど外科的医療技術が進歩したとしても、鼻は体全体とつながって、嗅覚の力を持っています。どこからが嗅覚ということはできません。
内臓ひとつひとつももちろんそうであって、パーツを切り取り、部分を切り出して考えることは全体を見失っているということをしっかり考えるべきなのです。
それは、どこから生命が始まるかという脳始や、どこで生命の終わりなのかという脳死の問題にもつながります。
この話を詳しく聞くと、生命のための医療が、医療、科学の進歩という名のもとに、部分的に見られ、人間の利害をうみ、結果的に生命に区切りを与えてしまうことにもつながっていく恐ろしさも感じました。
だからこそ、科学者や医学者が全体を見なければいけないのだと。
狂牛病の話もとても考えさせられました。
ニュースでは知ることのできない事実、裏事情、どうして、こんなことが起こるのか。
こういう問題は、そこの部分をみんなが知らないと、形を変えて次々起こります。
ここは大切なところですよね。
生物は、元来自分が食べるものを限定して、住み分けてきたことにより、そのバランスが保たれてきたのです。
人間以外の生物は不必要な殺生はしませんもんね。
でも、人間だけが自分の分を守らず、効率を優先してしまったことに根本の原因がある。
狂牛病が発生した歴史を聞いて、大事な本質を見ていないと、またこのようなことが起こることを感じました。
肉骨粉とはどのようなものか、詳しく知らなかったのですが、怪我や病気で死んだ牛や羊の死体を回収して煮詰めたものだそうです。
そして、人間の利害の意識で、その工程は次第に簡略化され狂牛病の発生へとつながっていくのです。まさに、人間が作り出した病気なのです。
そして、おそろしいことに、いまだに、米国では、肉骨粉は製造され、ブタや鶏にも与えられています。
潜伏期間の長い病気ですから、今後どのような影響があるのかを考えると、規制に頼らず、自分で正しい情報を持ち、判断して購入していくことが必要でしょう。
科学者である前に生活者であると言われた先生の言葉は、私たちがみんな利益優先の前に人間としてどうあるべきかを考えるべきだというメッセージに聞こえました。
生命に部分はない、世界は分けることはできない・・・。
もう一度、本も読んでみるつもりです。
今度出される本は、男と女についてを分子学を考えて書かれた本だそうです。
朴訥とした感じの話しぶりでしたが、大事なことを力説せずに、自然に語られる感じが、研究者っぽくなく、いのちの大切さが伝わってきました。
絵画の鑑賞が趣味だそうで、それを引き合いにお話されたこともよくわかり、納得でした。
今日の日記もついつい長くなってしまいました
読んでくださりありがとうございました。Ａｍａｚｏｎにもレビューがたくさんでした。↓
 | 生物と無生物のあいだ (講談社現代新書 1891) (2007/05/18) 福岡 伸一 商品詳細を見る |
2007年07月09日 (月) | 編集 |
食への不安のニュースは続いていますね。
中国産の日用品や食品。
中国国内で、検査したものの２割が安全基準を超えていたとか。
日本に輸入されてからも、水際で食い止める策は講じているようですが、自給率４０％の日本は、常に不安にさらされているわけですよね。
なんでも手に入る世の中になれてしまっていますが、わざわざ輸入したものを食べるのでなく、地のもの、旬のものをなるべく口にするように心がけ、自給率を上げたいものですね。
買い物をするときに、同じものなら、ひとりひとりが、自分の住む地域のものを選ぶことが、体のためでもあり、輸送のときに出る排気ガスのことも考えると、ちょっとでも地球にも優しくなるということになりますよね。
生活クラブさんの冊子でも、いろんなことを教えていただきます。
あるデータでは、豚は解体される時点で７割が何らかの病気になっていて、内臓の一部を廃棄されているそうです。（肺炎が多いそうです）
７割ですよ！衝撃ですよね。
でも、肉の部分は頂くことになるんですよね。。。
もともとは清潔好きの豚が、空気循環のよくない豚舎の中で、衛生状態を保つのは極めて難しく、運動もできず、ストレスがたまると、すぐ病気になってしまうそうです。
抗生剤や予防接種で、人間と同じく、魚や家畜も体が弱くなってしまっているということもあるんでしょうね。
どんな食品も日用品も、できるだけ、はっきりと原料、飼料、飼育状況、出どころのわかるものを選びたいものです。
農薬の、種類、使用回数のデータも見るといつも驚かされます。
ものすごい量ですね。
これでは減農薬でも、ものによってはかなりの使用になるのだなぁと。
農家の方も、簡単に安く出回るものとのたたかいでしょうね。
特に果物は農薬なしでの栽培はかなり難しいそうです。
まだ中国の一部の地域では、マスクもつけずに平気で農薬散布されているようで、それも心配ですね
消費者側も、買うときや食べるときに、なるべくそれを体に入れない、ためない工夫をしなければいけないですよね
「ｍａｄｅ ｉｎ ＪＡＰＡＮを心がける」では、共感できる内容と共に、中国の衝撃の写真を掲載したページを紹介していらっしゃるので、ＴＢさせて頂きました。（ありがとうございます）
”ほかの国のこと”かもしれませんが、これから子供たちが大きくなっていくときに、まず大人がしっかり現実を見つめてなきゃなぁと思います。
ほかにもこんなこと、
知るべきだと思われる方は読んでみてください。
トランス脂肪酸が心臓病と糖尿病を引き起こす
花王エコナに発がん性
タンパク加水分解物に発がん性
抗生物質の肺アレルギーへの影響
輸入の冷凍海老に含まれる抗生物質
食品添加物 アミノ酸
輸入農作物は怖い
学校給食にみる食への意識の違い
フランスでは一食１０００円、名古屋では２１１円
あくまで論文やデータです。
情報はいろいろあります。
それをどう受け止めるかは、それぞれ個人で考えるべきだと思ってます。
中国産の日用品や食品。
中国国内で、検査したものの２割が安全基準を超えていたとか。
日本に輸入されてからも、水際で食い止める策は講じているようですが、自給率４０％の日本は、常に不安にさらされているわけですよね。
なんでも手に入る世の中になれてしまっていますが、わざわざ輸入したものを食べるのでなく、地のもの、旬のものをなるべく口にするように心がけ、自給率を上げたいものですね。
買い物をするときに、同じものなら、ひとりひとりが、自分の住む地域のものを選ぶことが、体のためでもあり、輸送のときに出る排気ガスのことも考えると、ちょっとでも地球にも優しくなるということになりますよね。
生活クラブさんの冊子でも、いろんなことを教えていただきます。
あるデータでは、豚は解体される時点で７割が何らかの病気になっていて、内臓の一部を廃棄されているそうです。（肺炎が多いそうです）
７割ですよ！衝撃ですよね。
でも、肉の部分は頂くことになるんですよね。。。
もともとは清潔好きの豚が、空気循環のよくない豚舎の中で、衛生状態を保つのは極めて難しく、運動もできず、ストレスがたまると、すぐ病気になってしまうそうです。
抗生剤や予防接種で、人間と同じく、魚や家畜も体が弱くなってしまっているということもあるんでしょうね。
どんな食品も日用品も、できるだけ、はっきりと原料、飼料、飼育状況、出どころのわかるものを選びたいものです。
農薬の、種類、使用回数のデータも見るといつも驚かされます。
ものすごい量ですね。
これでは減農薬でも、ものによってはかなりの使用になるのだなぁと。
農家の方も、簡単に安く出回るものとのたたかいでしょうね。
特に果物は農薬なしでの栽培はかなり難しいそうです。
まだ中国の一部の地域では、マスクもつけずに平気で農薬散布されているようで、それも心配ですね
消費者側も、買うときや食べるときに、なるべくそれを体に入れない、ためない工夫をしなければいけないですよね
「ｍａｄｅ ｉｎ ＪＡＰＡＮを心がける」では、共感できる内容と共に、中国の衝撃の写真を掲載したページを紹介していらっしゃるので、ＴＢさせて頂きました。（ありがとうございます）
”ほかの国のこと”かもしれませんが、これから子供たちが大きくなっていくときに、まず大人がしっかり現実を見つめてなきゃなぁと思います。
ほかにもこんなこと、
知るべきだと思われる方は読んでみてください。
トランス脂肪酸が心臓病と糖尿病を引き起こす
花王エコナに発がん性
タンパク加水分解物に発がん性
抗生物質の肺アレルギーへの影響
輸入の冷凍海老に含まれる抗生物質
食品添加物 アミノ酸
輸入農作物は怖い
学校給食にみる食への意識の違い
フランスでは一食１０００円、名古屋では２１１円
あくまで論文やデータです。
情報はいろいろあります。
それをどう受け止めるかは、それぞれ個人で考えるべきだと思ってます。
2007年05月29日 (火) | 編集 |
恐竜図鑑
を見ていた息子が、「肉食動物は、草食動物より、コワイ顔してるね」って。
当たり前ですが、肉ばっかり食べていると、気性が荒くなるんだっていうこと、小さい子でも感じ取れるんですね。
（野生の場合はおとなしい肉食動物じゃ生きていけないから、それで生態系がうまくなってるんでしょうけどね。）
添加物や、油や肉の多い食生活が全体的に見直されると、悲しいニュースも少し減るんじゃないかなあ・・・そう願わずにはいられません
名古屋生活クラブを始めてから、注文冊子に載っている情報を雑誌のように読んでいます。
論文に基づいたもので、化粧品やシャンプーの成分、油について、健康法について、いろんなことが中立的な立場で(と、私は感じます)書かれています。
メーカー側の売る視点からではなく、そして、それを批判するだけでもなく、正確な情報が得られるのはうれしいですね。
そのうえで、何を選び、買うか買わないかは、消費者自身が決めるべきですよね。
どうしてこんなに、こだわらなければいけないのか、市販されているものの何が危ないのか、とてもわかりやすい。
しらす。
市販のものでも、表示では、いわしと食塩ぐらいになっていますが、たいてい過酸化水素水が使われているらしいですね。
それがないと、白くきれいにならないらしい。
「魔法の水」だそうです。
やはり素人では、そこまでわからないし、表示を見ても、その成分が、天然か添加物なのか、どう危ないのか、わからないものが多い。
お米も、精製するときにプロピレングリコールという毒性のある添加物が加えられることがあるそうです。
あまりこだわりすぎると、楽しく食べられないかなあ…とこれまで思ってきましたが、やっぱり安全なものは味もおいしい。
でも、どんなものでも、携わる人がいて、命あるもの（野菜もね）だから、まずはありがたく頂くこと
を忘れないようにしないと、いろいろ知ったからといって、農薬や添加物ばかりに目がいって、良くない食べ物だって批判するばかりなりたくないなって、思います。
無駄なく、ありがたく頂きたいなあと思います。
論文が一部、ホームページに載っています。
興味ある方は、のぞいてみてください。
化粧品成分表示リスト
を見ていた息子が、「肉食動物は、草食動物より、コワイ顔してるね」って。当たり前ですが、肉ばっかり食べていると、気性が荒くなるんだっていうこと、小さい子でも感じ取れるんですね。
（野生の場合はおとなしい肉食動物じゃ生きていけないから、それで生態系がうまくなってるんでしょうけどね。）
添加物や、油や肉の多い食生活が全体的に見直されると、悲しいニュースも少し減るんじゃないかなあ・・・そう願わずにはいられません
名古屋生活クラブを始めてから、注文冊子に載っている情報を雑誌のように読んでいます。
論文に基づいたもので、化粧品やシャンプーの成分、油について、健康法について、いろんなことが中立的な立場で(と、私は感じます)書かれています。
メーカー側の売る視点からではなく、そして、それを批判するだけでもなく、正確な情報が得られるのはうれしいですね。
そのうえで、何を選び、買うか買わないかは、消費者自身が決めるべきですよね。
どうしてこんなに、こだわらなければいけないのか、市販されているものの何が危ないのか、とてもわかりやすい。
しらす。
市販のものでも、表示では、いわしと食塩ぐらいになっていますが、たいてい過酸化水素水が使われているらしいですね。
それがないと、白くきれいにならないらしい。
「魔法の水」だそうです。
やはり素人では、そこまでわからないし、表示を見ても、その成分が、天然か添加物なのか、どう危ないのか、わからないものが多い。
お米も、精製するときにプロピレングリコールという毒性のある添加物が加えられることがあるそうです。
あまりこだわりすぎると、楽しく食べられないかなあ…とこれまで思ってきましたが、やっぱり安全なものは味もおいしい。
でも、どんなものでも、携わる人がいて、命あるもの（野菜もね）だから、まずはありがたく頂くこと
を忘れないようにしないと、いろいろ知ったからといって、農薬や添加物ばかりに目がいって、良くない食べ物だって批判するばかりなりたくないなって、思います。無駄なく、ありがたく頂きたいなあと思います。
論文が一部、ホームページに載っています。
興味ある方は、のぞいてみてください。
化粧品成分表示リスト
2007年05月21日 (月) | 編集 |
最近、子供たちがお菓子を作るようになってきたので、図書館やネットでカンタンなレシピを探して作っています。
（右サイドバーのリンク「MY BOOK LIST」に本紹介してます）
生卵は、アレルギーがあり、触れないので、作るのは、砂糖も、卵も、牛乳も入れないお菓子が多いかな。
子供をうむまでは、お菓子作りもパン作りも大好きでよく作っていましたが、砂糖を控える程度で、卵も、牛乳もたっぷり入れないとおいしくできないと思っていました。（確かに今まで、お誕生日ケーキとか、何回か失敗しましたが。。。
）
アルミニウム（みょうばん）不使用のベーキングパウダーです。
市販のものには、アルミが添加されています。
アルミは、特に、脳への害（痴呆など）などが懸念されています。
これは、お値段も手頃だし、私は、Rosilyさんで購入しましたが、楽天のSHOPでもみつけました。
最近、以前より時間がゆっくり流れるようになってきました。
内職だってサボりがちなんだから当然か！？
もともとのんびりしているうえ、やりだすと止まらなくなってしまうたちなので、すぐ時間が足らなくなっちゃうんですが
、今まで、いかに何も手に付かず、心もリラックスできずにいたのか、を感じます。（気持ちばかりが焦って、体は思うように動けなかくって。）
実際、子供たちが眠れるようになり、スキンケアや、洗濯や、掃除や、一つ一つ、手間も負担も減ってきました。でも、心の問題は、それが減り始めても、なかなか後遺症みたいに消えずにいたんです。だから、実際の時間の長さだけじゃないんでしょうね。
右のものを左に動かすだけで、身体がいうことをきかなかった頃もあったのに、今は本当に動くことが楽しくなってきました
。
今は、疲れたら、寝ればいいんだもの
ありがたいことです
先日も、またレメディのみ始めたら、息子が喘息でダウンしましたが、次の日には眠れました！
バイタリティーあふれる人って、いつも動いても疲れないんでしょうね！
「一見無駄なようなこと」をする余裕があるっていうのは大切なことなんですよね。。。
昔の人の暮らし、田舎の暮らしは、きっとそうなんだと思う。
きっと、とても忙しいと思うけれど、時間がゆっくり流れているような。
「生きていること」を日々、実感できるような暮らし方なんでしょうね。
わざわざ意識しなくてもみんなできているのかもしれませんが、私はそうできるほど、気持ちにも身体にもゆとりがなかった。
そんな気持ちになるには、バイタリティーもいるし、気持ちのほうは、何とか克服してやるって意地にもなっってたからなぁ。。。
人生では、忙しいときもあると思うけれど、みんな穏やかな気持ちを味わえるといいな
先日の予防接種の本にも、衛生状態がよくなった現代では、予防接種の意味は、病気そのものの恐ろしさより、「かかったとき、面倒だから、うつ」という風潮にあるとかかれていました。
それも、同じことかもしれないですね。。。
＊宿根草の「コンボルスブルー」と
こぼれだねで顔を出す「月見草」＊
♪毎年、いっぱい咲いてくれます♪
夜に咲いて、朝に閉じるのが本当の月見草
だから、これは違うのかな？？？
（右サイドバーのリンク「MY BOOK LIST」に本紹介してます）
生卵は、アレルギーがあり、触れないので、作るのは、砂糖も、卵も、牛乳も入れないお菓子が多いかな。
子供をうむまでは、お菓子作りもパン作りも大好きでよく作っていましたが、砂糖を控える程度で、卵も、牛乳もたっぷり入れないとおいしくできないと思っていました。（確かに今まで、お誕生日ケーキとか、何回か失敗しましたが。。。
）アルミニウム（みょうばん）不使用のベーキングパウダーです。
市販のものには、アルミが添加されています。
アルミは、特に、脳への害（痴呆など）などが懸念されています。
これは、お値段も手頃だし、私は、Rosilyさんで購入しましたが、楽天のSHOPでもみつけました。
最近、以前より時間がゆっくり流れるようになってきました。
内職だってサボりがちなんだから当然か！？
もともとのんびりしているうえ、やりだすと止まらなくなってしまうたちなので、すぐ時間が足らなくなっちゃうんですが
、今まで、いかに何も手に付かず、心もリラックスできずにいたのか、を感じます。（気持ちばかりが焦って、体は思うように動けなかくって。）実際、子供たちが眠れるようになり、スキンケアや、洗濯や、掃除や、一つ一つ、手間も負担も減ってきました。でも、心の問題は、それが減り始めても、なかなか後遺症みたいに消えずにいたんです。だから、実際の時間の長さだけじゃないんでしょうね。
右のものを左に動かすだけで、身体がいうことをきかなかった頃もあったのに、今は本当に動くことが楽しくなってきました
。今は、疲れたら、寝ればいいんだもの
ありがたいことです先日も、またレメディのみ始めたら、息子が喘息でダウンしましたが、次の日には眠れました！
バイタリティーあふれる人って、いつも動いても疲れないんでしょうね！
「一見無駄なようなこと」をする余裕があるっていうのは大切なことなんですよね。。。
昔の人の暮らし、田舎の暮らしは、きっとそうなんだと思う。
きっと、とても忙しいと思うけれど、時間がゆっくり流れているような。
「生きていること」を日々、実感できるような暮らし方なんでしょうね。
わざわざ意識しなくてもみんなできているのかもしれませんが、私はそうできるほど、気持ちにも身体にもゆとりがなかった。
そんな気持ちになるには、バイタリティーもいるし、気持ちのほうは、何とか克服してやるって意地にもなっってたからなぁ。。。
人生では、忙しいときもあると思うけれど、みんな穏やかな気持ちを味わえるといいな
先日の予防接種の本にも、衛生状態がよくなった現代では、予防接種の意味は、病気そのものの恐ろしさより、「かかったとき、面倒だから、うつ」という風潮にあるとかかれていました。
それも、同じことかもしれないですね。。。
＊宿根草の「コンボルスブルー」と こぼれだねで顔を出す「月見草」＊
♪毎年、いっぱい咲いてくれます♪
夜に咲いて、朝に閉じるのが本当の月見草
だから、これは違うのかな？？？
2007年05月08日 (火) | 編集 |
私の住んでいるところは、今日も快晴
夏のような日差しです。
ウチの家庭菜園も、猫や、子供たちのボール遊びで被害を受けながらも
、雨とお日様のおかげで少しずつ成長しています。
夏の収穫が待ち遠しいです。
最近、生活クラブの宅配を始めました。
子供がアレルギーの除去で食事が大変だった頃、子連れでの買い物が大変な頃に、いろいろ、有機野菜の宅配の資料を取り寄せて検討したのですが、医療費やスキンケアに出費が多かったこと、どうしても、効果を期待して完璧にやりたくなってしまう・・・ので断念していました。
最近、落ち着いて、時々有機の野菜を食べる機会が増えたので、送料のことも考えて、宅配にしようと。
生活クラブは、各地域にあるようです。
「生協」と言うのは、全国に６００組織ほどあるそうで、この生活クラブもそのひとつです。
私がお世話になっているのは、名古屋生活クラブさんです。
私たちが一番よく知っている（？）「生協」とはまた違う団体です。
「生活クラブ」で検索すると、
地域でいろんな団体があり、もしかしたら、
取り扱う製品や、理念も違うかもしれないので、
一度興味があれば、ご自分の地域の生活クラブを
探してみてください。
パンフレットを取り寄せてみて、
●無農薬や無添加などの表示がはっきりしていること。
●科学的なデータをもとに、気をつけなければいけない
こと（日用品や食品について）の、きちんとした知識や
情報が得られること
●お試し期間があること
●野菜、肉、魚だけでなく、お惣菜や、安全な加工品、
お米、日用品など、全般がそろうこと。
（私は化粧品や洗剤は別のところですが、今から切り替える
ならそれがそろっているのも便利ですよね）
などが気に入って、始めることにしました。
こだわりのもの、おいしいもの、ほしいものがいっぱいです！
アレルギー対応食品も多くあります。
いつもスーパーで成分表示を見て買い物をすると、一番お買い得なものは買えず、理想のものも見つからず、中途半端な買い物になってしまっていました。
特に、加工品や、卵や牛乳。
ウチの子達は、加熱すれば、牛乳や卵も食べられるようになったので、抗生剤を使わないものを少しずつ食べています。
牛乳については、次回書いてみたいです！
アレルギーのこともあり、たくさんは食べませんが、肉や卵や牛乳を避けると、どうしても、大豆製品など、その代わりになるものが増えてしまいます。（私のレパートリーが少ないから。。。）
家族全員調子が悪かった頃は、ほとんどそれらは食べられず、肉も食べたがらず、マクロビ食にしていた時期もありました。
でも、安全で、食べたいものを、いろいろバランスよく食べるという方が、ウチには向いているのかなと思い、今はそうしています。
アレルギーは大豆や米でも起こるし、正しいのかはわからないけれど、食べられるようになれば、できれば、あまり偏らず食べたいなと思っています。（マクロビ食も私は好きなんですけどね♪）
ほかに私が買ってみてよかったところ
ミレーさんの有機野菜。
初めての人へのセットは、たくさん入ってお得でした。
にんじんが土付きですごくおいしかった。
一部の野菜で、減農薬のものもあります。
やさしい生活さんのじゃがいもを箱買いしましたが、きれいでおいしくてあっという間に食べちゃいました。（にんじんもジャガイモももっと不揃いでもいいのにというぐらいきれいでびっくり）
ジャガイモもちにして、おやつに。
キャンプでベイクドポテトに。
ここは、送料無料のものがあるので、一緒に梱包してもらうとお得です。
それから、以前書いたRoisilyさんで土磨さんのお野菜を時々買っています。
ここのお野菜は本当に味がしっかりしていて、おいしい。
たまねぎは葉までやわらかくて、おいしく頂きました。
サトイモもおいしかったです。
＊ブラキカム＊
ちっちゃくて、花は控えめだけど、元気にいっぱい咲くので
大好きな花です。
読んでくださってありがとう
夏のような日差しです。ウチの家庭菜園も、猫や、子供たちのボール遊びで被害を受けながらも
、雨とお日様のおかげで少しずつ成長しています。夏の収穫が待ち遠しいです。
最近、生活クラブの宅配を始めました。
子供がアレルギーの除去で食事が大変だった頃、子連れでの買い物が大変な頃に、いろいろ、有機野菜の宅配の資料を取り寄せて検討したのですが、医療費やスキンケアに出費が多かったこと、どうしても、効果を期待して完璧にやりたくなってしまう・・・ので断念していました。
最近、落ち着いて、時々有機の野菜を食べる機会が増えたので、送料のことも考えて、宅配にしようと。
生活クラブは、各地域にあるようです。
「生協」と言うのは、全国に６００組織ほどあるそうで、この生活クラブもそのひとつです。
私がお世話になっているのは、名古屋生活クラブさんです。
私たちが一番よく知っている（？）「生協」とはまた違う団体です。
「生活クラブ」で検索すると、
地域でいろんな団体があり、もしかしたら、
取り扱う製品や、理念も違うかもしれないので、
一度興味があれば、ご自分の地域の生活クラブを
探してみてください。
パンフレットを取り寄せてみて、
●無農薬や無添加などの表示がはっきりしていること。
●科学的なデータをもとに、気をつけなければいけない
こと（日用品や食品について）の、きちんとした知識や
情報が得られること
●お試し期間があること
●野菜、肉、魚だけでなく、お惣菜や、安全な加工品、
お米、日用品など、全般がそろうこと。
（私は化粧品や洗剤は別のところですが、今から切り替える
ならそれがそろっているのも便利ですよね）
などが気に入って、始めることにしました。
こだわりのもの、おいしいもの、ほしいものがいっぱいです！
アレルギー対応食品も多くあります。
いつもスーパーで成分表示を見て買い物をすると、一番お買い得なものは買えず、理想のものも見つからず、中途半端な買い物になってしまっていました。
特に、加工品や、卵や牛乳。
ウチの子達は、加熱すれば、牛乳や卵も食べられるようになったので、抗生剤を使わないものを少しずつ食べています。
牛乳については、次回書いてみたいです！
アレルギーのこともあり、たくさんは食べませんが、肉や卵や牛乳を避けると、どうしても、大豆製品など、その代わりになるものが増えてしまいます。（私のレパートリーが少ないから。。。）
家族全員調子が悪かった頃は、ほとんどそれらは食べられず、肉も食べたがらず、マクロビ食にしていた時期もありました。
でも、安全で、食べたいものを、いろいろバランスよく食べるという方が、ウチには向いているのかなと思い、今はそうしています。
アレルギーは大豆や米でも起こるし、正しいのかはわからないけれど、食べられるようになれば、できれば、あまり偏らず食べたいなと思っています。（マクロビ食も私は好きなんですけどね♪）
ほかに私が買ってみてよかったところ ミレーさんの有機野菜。
初めての人へのセットは、たくさん入ってお得でした。
にんじんが土付きですごくおいしかった。
一部の野菜で、減農薬のものもあります。
やさしい生活さんのじゃがいもを箱買いしましたが、きれいでおいしくてあっという間に食べちゃいました。（にんじんもジャガイモももっと不揃いでもいいのにというぐらいきれいでびっくり）
ジャガイモもちにして、おやつに。
キャンプでベイクドポテトに。
ここは、送料無料のものがあるので、一緒に梱包してもらうとお得です。
それから、以前書いたRoisilyさんで土磨さんのお野菜を時々買っています。
ここのお野菜は本当に味がしっかりしていて、おいしい。
たまねぎは葉までやわらかくて、おいしく頂きました。
サトイモもおいしかったです。
＊ブラキカム＊
ちっちゃくて、花は控えめだけど、元気にいっぱい咲くので
大好きな花です。
読んでくださってありがとう 
