2009年06月30日 (火) | 編集 |
主人が久々に結石になりました。
この時期、なる方も多いと思います。
わが家の場合は、原因として思い当たる節は大有りです。
体は嘘をつかない、しかもわが家の場合は、即、顕著に出ます。
常に次々と振り回され、ため息も出ますが
、落ち着いて考えると、そのおかげで、自然な生活ができていると、素直な体？に感謝しています。
精神的なことはもちろんつながっているのですよね。
なるほど〜と思うのですが、症状自体はそんなことをいっていられない！
ものすごく激しいのです。
出産より痛く、癌の痛みに近いほどの痛みでのたうちまわり、痛みから嘔吐します。
結局病院にいっても石が出るのを待つしかないというのが辛いところです。
出産は自然な生みの苦しみですが、石は不自然なもの、比べ物にならないかもしれないですね。
ほとんど病院には行かないわが家ですが、結石の痛みはたまらなくて、何度か救急に走っています。
今回も気を失いそうな痛みが続きました。
私のレベルじゃホメオパシーでも気でも歯が立たない！強烈です
病院に着いたら倒れこみ、車椅子。。。
痛み止めでいったん立て直し、どうしていくか考えました。
まずは、ホメオパシーの救急電話相談を受けました。
結石のレメディをいろいろと出していただきました。
結石に関するものだけでもいろいろとあるのですね。。。
ここでは、”死ぬほど痛い”と感じたことがキーワードだったようです。
気の先生や漢方の先生にも相談しました。
気の先生には痛みのとらえ方をアドバイスいただきました。
勿論痛いときにはそんな余裕はないのですが、意識って大きくかかわるのですよね。
痛みから逃げること、気をそらすことばかり考えていると余計に立ちはだかる痛みに対しての恐怖心が増す・・・結局生き方そのものと同じことをいわれている気がしました。
真正面から見すぎるとものすごくこわいものも、角度を変えて、視点を変えて見ることができれば・・・痛みさえ変わるのかも。
施術の仕方のアドバイスも頂きました。
いつもいろんな点で、固定観念がまだまだ自分を苦しめていることに気づかされます。
石を出す、溶かすということを考えるのはもちろんですが、なぜ作られるか、そしてその奥に何があるかが解決しないと繰り返してしまう。
カルシウムと蓚酸がくっついて石が作られると言われますが、じゃあカルシウムは取らないほうがいいのか？というとそうではない。
人間の体はカルシウムが不足すると骨を溶かしてでも作り出そうとします。
そこのスイッチですよね。
そして、精神的なものが大きく関わってきます。
もちろんカルシウムの摂取や自然療法でよいとされている「ふのり」なども積極的にとるようにしています。
こうして眠れない日が続くと、以前は毎日がこうだったもんなぁと、毎日健康で楽しく過ごせていることに、またあらためて感謝です。
辛いけれど、きっとたくさん気づくこともあります。
早く良くなりますように
読んでくださってありがとうございます
この時期、なる方も多いと思います。
わが家の場合は、原因として思い当たる節は大有りです。
体は嘘をつかない、しかもわが家の場合は、即、顕著に出ます。
常に次々と振り回され、ため息も出ますが
、落ち着いて考えると、そのおかげで、自然な生活ができていると、素直な体？に感謝しています。精神的なことはもちろんつながっているのですよね。
なるほど〜と思うのですが、症状自体はそんなことをいっていられない！
ものすごく激しいのです。
出産より痛く、癌の痛みに近いほどの痛みでのたうちまわり、痛みから嘔吐します。
結局病院にいっても石が出るのを待つしかないというのが辛いところです。
出産は自然な生みの苦しみですが、石は不自然なもの、比べ物にならないかもしれないですね。
ほとんど病院には行かないわが家ですが、結石の痛みはたまらなくて、何度か救急に走っています。
今回も気を失いそうな痛みが続きました。
私のレベルじゃホメオパシーでも気でも歯が立たない！強烈です
病院に着いたら倒れこみ、車椅子。。。
痛み止めでいったん立て直し、どうしていくか考えました。
まずは、ホメオパシーの救急電話相談を受けました。
結石のレメディをいろいろと出していただきました。
結石に関するものだけでもいろいろとあるのですね。。。
ここでは、”死ぬほど痛い”と感じたことがキーワードだったようです。
気の先生や漢方の先生にも相談しました。
気の先生には痛みのとらえ方をアドバイスいただきました。
勿論痛いときにはそんな余裕はないのですが、意識って大きくかかわるのですよね。
痛みから逃げること、気をそらすことばかり考えていると余計に立ちはだかる痛みに対しての恐怖心が増す・・・結局生き方そのものと同じことをいわれている気がしました。
真正面から見すぎるとものすごくこわいものも、角度を変えて、視点を変えて見ることができれば・・・痛みさえ変わるのかも。
施術の仕方のアドバイスも頂きました。
いつもいろんな点で、固定観念がまだまだ自分を苦しめていることに気づかされます。
石を出す、溶かすということを考えるのはもちろんですが、なぜ作られるか、そしてその奥に何があるかが解決しないと繰り返してしまう。
カルシウムと蓚酸がくっついて石が作られると言われますが、じゃあカルシウムは取らないほうがいいのか？というとそうではない。
人間の体はカルシウムが不足すると骨を溶かしてでも作り出そうとします。
そこのスイッチですよね。
そして、精神的なものが大きく関わってきます。
もちろんカルシウムの摂取や自然療法でよいとされている「ふのり」なども積極的にとるようにしています。
こうして眠れない日が続くと、以前は毎日がこうだったもんなぁと、毎日健康で楽しく過ごせていることに、またあらためて感謝です。
辛いけれど、きっとたくさん気づくこともあります。
早く良くなりますように
読んでくださってありがとうございます
2009年06月22日 (月) | 編集 |
ありがたいことに、毎日畑の収穫が続いています。
夏至の一日は、日の長さを最大限にいかして、主人は日没まで暑い中作業を続けておりました。
仕事で疲れたら、体を動かすと疲れが取れる。。。以前にはありえなかったことです。
以前は動けなくなっていました。
そんな時は、頭の中で「疲労→動けない」という図式が出来上がっているから、動くことはできないですよね。今は、「疲労→畑の作業をすれば回復する」となっているようです。不思議なものです。
そして、ありがたいなぁと思います。
ラデッシュはいろいろないろがあって、きれいです。赤いオクラもできました。
大きく育たなかったほうれん草もやわらかくておいしかったです。
玉ねぎやじゃがいもも小ぶりの方がぎゅっとしまっておいしくエネルギッシュに
感じます。そのまま蒸して、この日はグラタンにしました。
ズッキーニは一日とり忘れると巨大化します
横に並べたお箸と比較すると。。。
花ももちろん大きいですよ。
そして、切り口から噴出す水分！見えるかなぁ？こんなにみずみずしいのです！
ズッキーニは、塩コショウとガーリックオイル炒めで、ステーキ風に食べるのが
一番おいしい。
煮込むのとはまた違い、そのもののおいしさがいかされる味わいです。
大根もこの時期は辛いので、大根おろしだと子どもたちにはちょっと辛い。
大根ステーキがおいしかったです。
車麩のカツも少しずつ上達してきています。
夏至の一日は、日の長さを最大限にいかして、主人は日没まで暑い中作業を続けておりました。
仕事で疲れたら、体を動かすと疲れが取れる。。。以前にはありえなかったことです。
以前は動けなくなっていました。
そんな時は、頭の中で「疲労→動けない」という図式が出来上がっているから、動くことはできないですよね。今は、「疲労→畑の作業をすれば回復する」となっているようです。不思議なものです。
そして、ありがたいなぁと思います。
ラデッシュはいろいろないろがあって、きれいです。赤いオクラもできました。
大きく育たなかったほうれん草もやわらかくておいしかったです。
玉ねぎやじゃがいもも小ぶりの方がぎゅっとしまっておいしくエネルギッシュに
感じます。そのまま蒸して、この日はグラタンにしました。
ズッキーニは一日とり忘れると巨大化します
横に並べたお箸と比較すると。。。花ももちろん大きいですよ。
そして、切り口から噴出す水分！見えるかなぁ？こんなにみずみずしいのです！
ズッキーニは、塩コショウとガーリックオイル炒めで、ステーキ風に食べるのが
一番おいしい。
煮込むのとはまた違い、そのもののおいしさがいかされる味わいです。
大根もこの時期は辛いので、大根おろしだと子どもたちにはちょっと辛い。
大根ステーキがおいしかったです。
車麩のカツも少しずつ上達してきています。
2009年06月22日 (月) | 編集 |
土曜日に近くの公園の自然体験に行ってきました。
前回は、野草摘みでしたが、今回は、木登りや自然の草や木を使った遊び体験でした。
教えてくださる先生は、とっても穏やかな方です。
ご自分が楽しんでいらっしゃるので、子どもたちはとってもひきつけられるのですよね。
お話が始まると、座っていられなくて、息子は吸い寄せられるように先生のそばにぴたっとくっついて、満喫しておりました。
竹の空気鉄砲を作りましたが、その竹がどんな種類で、なぜ鉄砲の弾が飛び出すか、子どもたちはとっても興味津々です。
４年生だったかな？理科の授業で空気鉄砲は作りますが、あれはプラスチックのもの。かならず玉は飛びます。
この竹の鉄砲は、竹の太さ、押し出す棒と筒の太さの関係、弾のつめ方によって、なかなかうまく飛び出さない。私もやってみましたが、難しい！
でも、うまくいったときの爽快な音は、まわりのみんなからも「お〜！」と歓声が上がります。
本来うまくいったりいかなかったりすることは、こういった遊びの体験からも学ぶものなのですよね。
大事な事だなぁと思います。
「絶対」、なんて本当は不自然なのですよね。
だから、待つこともできるようになるし、失敗してもチャレンジする、飽きないのですよね。
わざわざ特別な体験をしなくても、日々の遊びの中からこうして学んでいけることは大切にしたいなぁと思います。
夏休みには、火起こしや、竹の器でご飯を炊くというイベントもあるそうです。
先生は、「おもしろそうでしょ〜、ぜひ参加してください。でも、うまくできるのかな〜？私もやったことないんですけどね〜」、と
これ、お金を払ってのイベントでビジネスの世界じゃ絶対ありえないですよね。
なんとしてでも成功させなくちゃいけない、になっちゃいますよね。
でも、本来はこんなふうでいいんじゃないかな。
絶対うまくいかなきゃいけないなんて、それは人間の思い上がりになってしまいますもんね。
午後からその公園内の畑で家族で作業していると、先生が声をかけてくださいました。
そして、先生は森の中に消えていってしまいました
前回は、野草摘みでしたが、今回は、木登りや自然の草や木を使った遊び体験でした。
教えてくださる先生は、とっても穏やかな方です。
ご自分が楽しんでいらっしゃるので、子どもたちはとってもひきつけられるのですよね。
お話が始まると、座っていられなくて、息子は吸い寄せられるように先生のそばにぴたっとくっついて、満喫しておりました。
竹の空気鉄砲を作りましたが、その竹がどんな種類で、なぜ鉄砲の弾が飛び出すか、子どもたちはとっても興味津々です。
４年生だったかな？理科の授業で空気鉄砲は作りますが、あれはプラスチックのもの。かならず玉は飛びます。
この竹の鉄砲は、竹の太さ、押し出す棒と筒の太さの関係、弾のつめ方によって、なかなかうまく飛び出さない。私もやってみましたが、難しい！
でも、うまくいったときの爽快な音は、まわりのみんなからも「お〜！」と歓声が上がります。
本来うまくいったりいかなかったりすることは、こういった遊びの体験からも学ぶものなのですよね。
大事な事だなぁと思います。
「絶対」、なんて本当は不自然なのですよね。
だから、待つこともできるようになるし、失敗してもチャレンジする、飽きないのですよね。
わざわざ特別な体験をしなくても、日々の遊びの中からこうして学んでいけることは大切にしたいなぁと思います。
夏休みには、火起こしや、竹の器でご飯を炊くというイベントもあるそうです。
先生は、「おもしろそうでしょ〜、ぜひ参加してください。でも、うまくできるのかな〜？私もやったことないんですけどね〜」、と
これ、お金を払ってのイベントでビジネスの世界じゃ絶対ありえないですよね。
なんとしてでも成功させなくちゃいけない、になっちゃいますよね。
でも、本来はこんなふうでいいんじゃないかな。
絶対うまくいかなきゃいけないなんて、それは人間の思い上がりになってしまいますもんね。
午後からその公園内の畑で家族で作業していると、先生が声をかけてくださいました。
そして、先生は森の中に消えていってしまいました
2009年06月22日 (月) | 編集 |
先週は娘と一緒にらっきょを漬けました。
土を落として、根を切り、皮をとってきれいにしてと、時間のかかる作業ですが、娘はそれがとても楽しいようです。
成長して年齢が高くなってくると、自分にとっての損得や、時間の効率を優先するようになるのでしょうが、娘はまったくそういうところがなく（それもいいときばかりとはいきませんが）、作業はとても丁寧に気持ちを込めて、やってくれます。
きれい、すてき、そういうことが楽しくてしょうがないようです。こういうことには、向いているのでしょうね。
没頭しすぎて、何を何のためにやっているのかわからなくなることがよくあるので注意が必要ですが
まぁそういう理屈じゃなく、「楽しいものは楽しいでいいのよ」、ということは、いつも娘に教えられますね。
今週は生活クラブさんから無農薬の南光梅が届いたので、２キロ漬けました。
昨年は１キロと、別の漬け方の講習でさらに５００グラムほど漬けましたが、足りなかったので、今年は２キロに。これでも足りないでしょうけれど。
今日は息子も一緒に。
熟し始めた梅の甘酸っぱい香りがなんともいえず、そのまま食べたくなっちゃいます。出来上がりが待ち遠しいです。
昨年、梅干を漬けたときのシソは、その後ゆかりにして、今もふりかけに重宝しています。
梅酢もおいしいので、うちでとれたこかぶを甘酢漬けにしたり、ドレッシングに重宝しています。
暑い夏に向けて、この時期は体の調整をしてくれる食べ物がちゃんと出来上がり、その恩恵を受けられるように、こうして人の手を加えて保存するのですよね〜昔の人の知恵はすごいですね。大切にしていきたいなぁと思います。
土を落として、根を切り、皮をとってきれいにしてと、時間のかかる作業ですが、娘はそれがとても楽しいようです。
成長して年齢が高くなってくると、自分にとっての損得や、時間の効率を優先するようになるのでしょうが、娘はまったくそういうところがなく（それもいいときばかりとはいきませんが
）、作業はとても丁寧に気持ちを込めて、やってくれます。きれい、すてき、そういうことが楽しくてしょうがないようです。こういうことには、向いているのでしょうね。
没頭しすぎて、何を何のためにやっているのかわからなくなることがよくあるので注意が必要ですが
まぁそういう理屈じゃなく、「楽しいものは楽しいでいいのよ」、ということは、いつも娘に教えられますね。
今週は生活クラブさんから無農薬の南光梅が届いたので、２キロ漬けました。
昨年は１キロと、別の漬け方の講習でさらに５００グラムほど漬けましたが、足りなかったので、今年は２キロに。これでも足りないでしょうけれど。
今日は息子も一緒に。
熟し始めた梅の甘酸っぱい香りがなんともいえず、そのまま食べたくなっちゃいます。出来上がりが待ち遠しいです。
昨年、梅干を漬けたときのシソは、その後ゆかりにして、今もふりかけに重宝しています。
梅酢もおいしいので、うちでとれたこかぶを甘酢漬けにしたり、ドレッシングに重宝しています。
暑い夏に向けて、この時期は体の調整をしてくれる食べ物がちゃんと出来上がり、その恩恵を受けられるように、こうして人の手を加えて保存するのですよね〜昔の人の知恵はすごいですね。大切にしていきたいなぁと思います。
2009年06月17日 (水) | 編集 |
今日は小学校での読み聞かせボランティアに行ってきました。
人前は相変わらず得意じゃないですが、本は大好きです。
自分で選んだ本はどうしても偏りがちですが、何年生に読むのか、たくさんの人の前で声を出して読む、などシチュエーションが変わるので、選ぶのも新鮮です。
他の方が読まれた本にもとてもひかれます。
いろんな感動ももらえるので、楽しみながら続けていきたいです。
もらえると言えば・・・
最近ありがたいことにいろいろなものをいただきます。
それもみなとてもうれしいものばかり。
畑では、とても美しい（もちろん安全でおいしい）にんにくや古代米やレタスを頂きました。
いつもたくさんの方が声をかけてくださり、丹精込めて育てたものをくださいます。
私と娘が大好きなびわは、何人かの方にお宅の庭になっているものを頂きました。
どれも、買った物とは違って、小ぶりで野性味あふれる甘酸っぱさがたまらないおいしさでした。
ほかにも、朴葉寿司もいただき、とても香りが良くておいしかったです。
自分たちが好きなものに向かう時間が多くなって、好きなものに出会う機会がまたグンと増えました。
エネルギーをそちらにながすと、本当にいろんなことが流れるのだなぁと思います。
そして、それは、たくさん感謝をすることにつながっています。
本当においしいから、本当にうれしいから、ありがたい〜って思います。
お世話になってばかり。。。何をどんなことでお返ししていけるかしら？
人前は相変わらず得意じゃないですが、本は大好きです。
自分で選んだ本はどうしても偏りがちですが、何年生に読むのか、たくさんの人の前で声を出して読む、などシチュエーションが変わるので、選ぶのも新鮮です。
他の方が読まれた本にもとてもひかれます。
いろんな感動ももらえるので、楽しみながら続けていきたいです。
もらえると言えば・・・
最近ありがたいことにいろいろなものをいただきます。
それもみなとてもうれしいものばかり。
畑では、とても美しい（もちろん安全でおいしい）にんにくや古代米やレタスを頂きました。
いつもたくさんの方が声をかけてくださり、丹精込めて育てたものをくださいます。
私と娘が大好きなびわは、何人かの方にお宅の庭になっているものを頂きました。
どれも、買った物とは違って、小ぶりで野性味あふれる甘酸っぱさがたまらないおいしさでした。
ほかにも、朴葉寿司もいただき、とても香りが良くておいしかったです。
自分たちが好きなものに向かう時間が多くなって、好きなものに出会う機会がまたグンと増えました。
エネルギーをそちらにながすと、本当にいろんなことが流れるのだなぁと思います。
そして、それは、たくさん感謝をすることにつながっています。
本当においしいから、本当にうれしいから、ありがたい〜って思います。
お世話になってばかり。。。何をどんなことでお返ししていけるかしら？
2009年06月17日 (水) | 編集 |
生活クラブさんで購入した、この炒り豆に今はまっています。
炒り豆がこんなにおいしいなんて。
「さといらず」という品種で、砂糖いらず という意味から名づけられるほどに甘い大豆です。
金沢の有名な有機農家で作られた大豆です。
そして塩加減がとまらないおいしさでした。
シンプルなほど、おいしさが引き立つ感じですね。
この品種は珍しいようだし、私たちの地域では育つのかどうかわかりませんが、大豆がうちの畑で取れるといいね、と話しながらあっという間に頂きました。
そして、追加で注文してしまいました
ネットでは同じパッケージのものは見当たりませんでしたが、同じくさといらずを使った商品は人気のようですね。
お味噌もかなりの評判のようで、一度味わってみたいです。
→さといらずを探す
炒り豆がこんなにおいしいなんて。
「さといらず」という品種で、砂糖いらず という意味から名づけられるほどに甘い大豆です。
金沢の有名な有機農家で作られた大豆です。
そして塩加減がとまらないおいしさでした。
シンプルなほど、おいしさが引き立つ感じですね。
この品種は珍しいようだし、私たちの地域では育つのかどうかわかりませんが、大豆がうちの畑で取れるといいね、と話しながらあっという間に頂きました。
そして、追加で注文してしまいました
ネットでは同じパッケージのものは見当たりませんでしたが、同じくさといらずを使った商品は人気のようですね。
お味噌もかなりの評判のようで、一度味わってみたいです。
→さといらずを探す
2009年06月14日 (日) | 編集 |
月見草は、開花期が長くまだまだ咲いています。
昨日も家族で畑に行きました。
大根やカブ、たまねぎ、などがいっせいに収穫時期を迎えました。
いっきにとれるので、毎日、それをきれいに洗い、保存するのに、畑から帰ってからも大忙しです。
遠い方の畑は、まだ一年目なので、土が固く、芽がでるのにも野菜たちは必死です。
その中で育つことのできたものは、とてもたくましいですね。
たくさん育った大根の中には、大きいもの、小さいもの、太いもの、細いもの、いろいろあります。
同じ時期に、ほぼ同じ条件で育ったにもかかわらず。
子どもたちは、その様子を興味深く見ておりました。
人間も同じ。一人として同じ人はいないのはもちろんのこと、例え同じような環境におかれたとしても、その受け止め方も一人ひとり違うから、成長や目に見える結果にももちろん違いがでてきます。
その違いに良い悪いはないのですね。
それは、言葉で教えることでもない。自然の中から自然に学んで、お腹の底から”わかる”ようになっていくことが大切なのだと。”わかる”には、頭だけでなく、やはり経験が必要なのですね。
畑のあと、ちかくの「ほたるの里」というところで、蛍を見てきました。
ここは、里山体験や、棚田の保存などをしており、蛍が育つ環境が残されています。
私たちの畑の周辺でも、自然の蛍を見られる年もあるようです。
段々辺りが暗くなると、たくさんの蛍の光が見えてきました。
なんてきれいなやさしい光
子どもたちは、早々に飽きてしまうのでは？と心配していましたが、とても感動していました。
一晩中見ていたいぐらい！なんて言っていました。
子どもたちは、この日のために蛍の生態のＤＶＤを図書館で借りて、楽しみにしていましたので、喜んでくれてよかったです。
今日は一般開放なので、昨日よりかなり込み合うと思いますが、お近くの方は行かれてみては？
今日、日曜日は、主人と息子は自然農塾。
私と娘は、家でらっきょを漬けたりして過ごしました。
また、次回の日記で。
昨日も家族で畑に行きました。
大根やカブ、たまねぎ、などがいっせいに収穫時期を迎えました。
いっきにとれるので、毎日、それをきれいに洗い、保存するのに、畑から帰ってからも大忙しです。
遠い方の畑は、まだ一年目なので、土が固く、芽がでるのにも野菜たちは必死です。
その中で育つことのできたものは、とてもたくましいですね。
たくさん育った大根の中には、大きいもの、小さいもの、太いもの、細いもの、いろいろあります。
同じ時期に、ほぼ同じ条件で育ったにもかかわらず。
子どもたちは、その様子を興味深く見ておりました。
人間も同じ。一人として同じ人はいないのはもちろんのこと、例え同じような環境におかれたとしても、その受け止め方も一人ひとり違うから、成長や目に見える結果にももちろん違いがでてきます。
その違いに良い悪いはないのですね。
それは、言葉で教えることでもない。自然の中から自然に学んで、お腹の底から”わかる”ようになっていくことが大切なのだと。”わかる”には、頭だけでなく、やはり経験が必要なのですね。
畑のあと、ちかくの「ほたるの里」というところで、蛍を見てきました。
ここは、里山体験や、棚田の保存などをしており、蛍が育つ環境が残されています。
私たちの畑の周辺でも、自然の蛍を見られる年もあるようです。
段々辺りが暗くなると、たくさんの蛍の光が見えてきました。
なんてきれいなやさしい光
子どもたちは、早々に飽きてしまうのでは？と心配していましたが、とても感動していました。
一晩中見ていたいぐらい！なんて言っていました。
子どもたちは、この日のために蛍の生態のＤＶＤを図書館で借りて、楽しみにしていましたので、喜んでくれてよかったです。
今日は一般開放なので、昨日よりかなり込み合うと思いますが、お近くの方は行かれてみては？
今日、日曜日は、主人と息子は自然農塾。
私と娘は、家でらっきょを漬けたりして過ごしました。
また、次回の日記で。
2009年06月07日 (日) | 編集 |
アマリリスの花を頂きました。可憐な大きな花。
茎はホースのようになっていて、立派ですね。子どもたちもびっくりです。
先日、わらべ村で買ってきた大豆ミートを使ってからあげを作りました。
見た目はこの通り、からあげそっくり。
お味も下味をしっかりしたので、なかなかいい感じでした。
お肉を食べたい息子には、お肉でないものはあまり意味がないので、別に普通のから揚げも作りましたが。
小麦グルテンのもので作ったこともありますが、見た目、食感はこれが一番近いですね。
薄切りタイプなどもあるので、いろいろチャレンジしてみたいです。
↑クリックするとアップになります。
オーサワからも大豆ミートはでていますね。↓
ポイントアップしているお店はこちら→【全商品ポイント10倍 8日 9：59マデ】オーサワの大豆ミート（から揚げ風）90g【オーサワジャ...
レビューはこちら→国内産大豆オーサワの大豆ミート（細切りタイプ）90g
自然農をされている方から、古代米やスナップエンドウをたくさん頂きました。
大きくなりすぎるほど元気に成長していて、中のお豆をいただきました。
きれいな緑にみとれてしまいました。
めちゃくちゃおいしかったです。しあわせ〜
もともと食が細い方だった私も娘も、最近おいしい〜の連発です！
私は料理をしているというより、土を落として、虫を取り除いてきれいに洗うこと、素材のじゃまにならないように料理することに徹してます
昨日はカレーだったので、今日は、そのままのごはんを味わわせてもらいたいと思います♪
2009年06月07日 (日) | 編集 |
先週末は、また家族で畑に行ってきました。
主人が頑張って耕し続けているおかげで、荒地だったところがどんどん畑らしくなっております
好きなことに対するパワーは予想以上の力になるので、わたしたちはもちろん、本人も驚いています。
週末や早起きのわずかな時間でこんなことができるなんて、想像もつきませんでした。
少し前まではとにかく病気の症状が辛かったのですから。。。
大量出血しながらもコツコツと耕し続けた畑。
自然がくれた力、土が癒してくれたこと、今まで興味を持たなかったことにこんなに感動する不思議、今までにない自分を発見し、その力が引き出されたこと、すべてがすごいなぁと思います。
わがやが、たくさんの人のお世話になってきたから、今つらいなぁと感じている人にも、この元気が届きますように。
うちの畑の様子
ほとんど全部、種から、主人が大事に育てたお野菜です。
苗からの家庭菜園はここ数年楽しんできましたが、種からこんなに立派になるのですね。
苗を植え付けてある、周りの畑よりは成長のペースはゆっくりですが、ぎっしり詰まったお野菜になってくれます。
そのペースが、わが家らしくていい！
どれが何の野菜かわかりますか？私より、息子の方が、葉のほんの一部を見ただけで何かわかっちゃいます。
こちらは、ちょっと遠くの畑の様子
つるむらさきの苗は、葉っぱがつやつやでとってもきれい。
とうもろこしの苗も植えました。子どもたちは、バーベキューをしたいと張り切っています。
主人が畑作業中に、子どもたちは近くの川で釣りをしました。
どうやったら釣れるかな・・・
近所のおじさんが、「ボク、こうするとおっきいのが釣れるよ」、と見本を見せてくれました。
おじさんは、あっという間に２匹釣り上げて、子どもたちにいろんなことを教えてくださいました。
そんなとき、子どもたちは、感動と尊敬のまなざし
目をキラキラ輝かせています。
その方のお孫さんも来て一緒に遊びましたが、地元の子たちは本当に自然のことを良く知っていて、たくましい。
自然の力をいっぱいに受けて育っていることが良くわかる。。。釣った魚のこと、この辺りにどんな虫や鳥がいるか、いろいろ話してくれて、聞いたことにも全部答えてくれて、私も思わず夢中で聞いてしまいました。おもしろい！
野生の鵜もこの辺りにはいるのだとか！
素敵だなぁと思う。学校でも塾でも教えてもらえないことをたくさん学んでいるって。
今お仕事の小論文でも、高校生たちがそれぞれの進路について書いたものを読んでいますが、人それぞれの学びがあって、それを将来につなげて書いています。
何になりたいか、どんな生き方をしたいか、今までに自分が経験してきた中でちゃんとその動機付けがあるのですよね。
一瞬一瞬が未来につながるチャンスでもあるのですね。
読んでいて、お仕事であることとは別に、感動やパワーをもらえます
好きなこと、楽しいこと、やってみたいこと、夢、それぞれステキですね。
子どもたちの現在おかれている状況は厳しいとよく言われますが、十分たくましいし、希望を持っている子供たち自体は昔も今も変わらないのだと思います。
子どもたちに教えてもらうことは、たくさんありますね。
娘が一番はまっているのは編み物。
先日体調を崩したとき、体の小さな娘はスタミナがなくてすっかり弱っていて、何もやる気が起きないようで心配したのですが、これだけはやらずにはいられないようでした。
そんなとき、母親である私がしてあげられることもかぎられてしまうわけですが、こうして好きなことがあるとそれに助けられるのですね。好きなことがあるっていい！と思いました。
どんなことでもいい、生き生きと生きることで、結果的に自分への信頼が高まっていくことは、さらに大きな力をうみ、さらに楽しい未来へと広がるのだと思います。
悩んでいるとき、病気で気持ちや体が思うようにいかないとき、ただただ忙しい毎日をこなすことだけに目を奪われているとき、なかなかこういう気分になれないものですが、そういう気持ちがエネルギーをくれること、小さいときから体験的に知っておくことは大切だなぁと思います。
自分としては不本意な流れになるときもある、不調やコンプレックスやトラウマもあるかもしれない、でも本来の自分はもっと自然なはず、少しずつ本当の自分を取り戻していくことはできるのですよね。
付け足しながら生きていくより、本来の自分を取り戻していくことが、自然な生き方なのだと思うようになりました。
外へ外へと可能性を求めると、欲や競争や…自然に沿うことが難しくなりますが、自分の中に可能性を求めることはとても自然で無限なのだと思います。そう思うと、自分なんて、でなく自分への信頼、期待、価値も高まるかな
子どもたちにもおもしろいようにつれました。
オイカワと、カワムツという魚だそうです。
３匹だけつれて帰って、スティックブロッコリーについた青虫を息子が取っては、魚にやってます
主人が頑張って耕し続けているおかげで、荒地だったところがどんどん畑らしくなっております
好きなことに対するパワーは予想以上の力になるので、わたしたちはもちろん、本人も驚いています。
週末や早起きのわずかな時間でこんなことができるなんて、想像もつきませんでした。
少し前まではとにかく病気の症状が辛かったのですから。。。
大量出血しながらもコツコツと耕し続けた畑。
自然がくれた力、土が癒してくれたこと、今まで興味を持たなかったことにこんなに感動する不思議、今までにない自分を発見し、その力が引き出されたこと、すべてがすごいなぁと思います。
わがやが、たくさんの人のお世話になってきたから、今つらいなぁと感じている人にも、この元気が届きますように。
うちの畑の様子
ほとんど全部、種から、主人が大事に育てたお野菜です。
苗からの家庭菜園はここ数年楽しんできましたが、種からこんなに立派になるのですね。
苗を植え付けてある、周りの畑よりは成長のペースはゆっくりですが、ぎっしり詰まったお野菜になってくれます。
そのペースが、わが家らしくていい！
どれが何の野菜かわかりますか？私より、息子の方が、葉のほんの一部を見ただけで何かわかっちゃいます。
こちらは、ちょっと遠くの畑の様子
つるむらさきの苗は、葉っぱがつやつやでとってもきれい。
とうもろこしの苗も植えました。子どもたちは、バーベキューをしたいと張り切っています。
主人が畑作業中に、子どもたちは近くの川で釣りをしました。
どうやったら釣れるかな・・・
近所のおじさんが、「ボク、こうするとおっきいのが釣れるよ」、と見本を見せてくれました。
おじさんは、あっという間に２匹釣り上げて、子どもたちにいろんなことを教えてくださいました。
そんなとき、子どもたちは、感動と尊敬のまなざし
目をキラキラ輝かせています。その方のお孫さんも来て一緒に遊びましたが、地元の子たちは本当に自然のことを良く知っていて、たくましい。
自然の力をいっぱいに受けて育っていることが良くわかる。。。釣った魚のこと、この辺りにどんな虫や鳥がいるか、いろいろ話してくれて、聞いたことにも全部答えてくれて、私も思わず夢中で聞いてしまいました。おもしろい！
野生の鵜もこの辺りにはいるのだとか！
素敵だなぁと思う。学校でも塾でも教えてもらえないことをたくさん学んでいるって。
今お仕事の小論文でも、高校生たちがそれぞれの進路について書いたものを読んでいますが、人それぞれの学びがあって、それを将来につなげて書いています。
何になりたいか、どんな生き方をしたいか、今までに自分が経験してきた中でちゃんとその動機付けがあるのですよね。
一瞬一瞬が未来につながるチャンスでもあるのですね。
読んでいて、お仕事であることとは別に、感動やパワーをもらえます
好きなこと、楽しいこと、やってみたいこと、夢、それぞれステキですね。
子どもたちの現在おかれている状況は厳しいとよく言われますが、十分たくましいし、希望を持っている子供たち自体は昔も今も変わらないのだと思います。
子どもたちに教えてもらうことは、たくさんありますね。
娘が一番はまっているのは編み物。
先日体調を崩したとき、体の小さな娘はスタミナがなくてすっかり弱っていて、何もやる気が起きないようで心配したのですが、これだけはやらずにはいられないようでした。
そんなとき、母親である私がしてあげられることもかぎられてしまうわけですが、こうして好きなことがあるとそれに助けられるのですね。好きなことがあるっていい！と思いました。
どんなことでもいい、生き生きと生きることで、結果的に自分への信頼が高まっていくことは、さらに大きな力をうみ、さらに楽しい未来へと広がるのだと思います。
悩んでいるとき、病気で気持ちや体が思うようにいかないとき、ただただ忙しい毎日をこなすことだけに目を奪われているとき、なかなかこういう気分になれないものですが、そういう気持ちがエネルギーをくれること、小さいときから体験的に知っておくことは大切だなぁと思います。
自分としては不本意な流れになるときもある、不調やコンプレックスやトラウマもあるかもしれない、でも本来の自分はもっと自然なはず、少しずつ本当の自分を取り戻していくことはできるのですよね。
付け足しながら生きていくより、本来の自分を取り戻していくことが、自然な生き方なのだと思うようになりました。
外へ外へと可能性を求めると、欲や競争や…自然に沿うことが難しくなりますが、自分の中に可能性を求めることはとても自然で無限なのだと思います。そう思うと、自分なんて、でなく自分への信頼、期待、価値も高まるかな
子どもたちにもおもしろいようにつれました。
オイカワと、カワムツという魚だそうです。
３匹だけつれて帰って、スティックブロッコリーについた青虫を息子が取っては、魚にやってます
2009年05月29日 (金) | 編集 |
先日の日曜日、わらべ村のアースマーケットに行ってきました。
自然農塾で息子がちらしをもらってきて、どうしても行きたくて、楽しみにしていました。
先週から、子どもたちが体調を崩して、行けるかハラハラしましたが、久しぶりのお出かけ、とっても楽しかったです。
マイバッグ、マイ箸、マイ皿、マイカップを準備して、出発！
動物性食品、砂糖、化学調味料を使わない、無農薬の野菜を使用したお店がずらり。
どれもとてもおいしそうで目移りしちゃいました。
雨が降っていたので、写真がイマイチでごめんなさい。本当はもっとおいしそうだったのですが。
真っ先に購入したのが、空歩２１さんの竹皮包みのお弁当。（こちらからクール便でも買えるようです。）
こちらは酵素玄米ごはんと車麩、高野豆腐のカツがとってもおいしかったです！
酵素玄米ってどうやって炊くんだろう？知りたいなぁ。
普通の玄米よりさらにおいしかったです。消化もよさそうで、興味津々です。
こちらでいただいたタンポポコーヒーもとってもおいしかったので、買ってきました。
今まで、タンポポコーヒーは何度か買って失敗しているので、今回はちゃんと飲んでみて、主人のおいしい
を聞いてからの購入です。
これは、本当においしいです。（コーヒーと全く同じものを求めるなら、コーヒーのんじゃったほうがいいと思いますが
、これは個人的にはおいしいと思いますね）
私は、黒豆コーヒーや玄米コーヒーも好きですが、それよりコーヒーに近くて好きな風味です。
主人はこちらのお店で、自然農の本や種を見ておりました。
実店舗にも行ってみたい〜！
ほかに、息子が気に入ったのが、別のお店（もうどれがどのお店かわからない
）、写真右の玄米ロール。
具はシンプルですが、玄米に押し麦が入っていてとてもモチモチとしておいしかったです。
それから、こちらのカレー弁当は人気で行列でした。
こちらのごはんも酵素ごはんです。
辛すぎずとても深い味でした。
アウトドアにも使えるタイプの薪ストーブで、お店のご主人が手早く調理されていて、すごかったです♪
ほかにも、ごぱんさんのケーキやパンは、甘くなくてヘルシーで、でも、目でも満足できるものがずらり！買って帰りました。
ｃｏｂｉ ｆａｃｔｏｒｙさんのおやつも買って帰りましたが、かみしめるほどにほんのり甘さが感じられて、大好きな味わいでした。
玄米ドーナツを食べたり、スープを飲んだり、家族で少しずつ、たくさんの種類をいただけました。
そして、わらべ村さんの、自然食品なども２０％オフだったので、いろいろ買いだめしちゃいました。
私の大好きな陶器、サンエフ健康陶器さんもお店を出されていて、しかもネットよりずいぶん安い！
どれを購入しようかずいぶん迷いましたが、土鍋とマグカップを購入。
以前蒸し鍋を購入して、陶器でこんなに味が変わるのかと感動したので、少しずつサンエフさんの陶器を集めています。
マグカップは、手作り感あふれるしっかりしたつくりですが、軽くて手に馴染みます。
普通のマグカップより高価ですが、やっぱり好き♪大事に大事に使いたいと思います。
そんなに広くない敷地内でのイベントでしたが、私はそこを何週回ったかしら？
とってもとっても楽しかったです。
みんなとっても工夫されていて、意外性もあって、素材のおいしさが引き出されていて・・・本当においしかった！もっともっとお料理もお菓子作りも楽しみたいなぁと思いました。
久しぶりに、いっぱいお買い物した一日でした！
そして、帰りにはやはり畑によって、ひと仕事。
キャベツに付いたあおむしをとって、水をまいて。。。
田んぼに水が張って、一段とキラキラしたステキな風景が広がっています。
まだ、派遣牛さんもおりました。
わがやのとっておきのお野菜たちも、今日の料理に負けないぐらいおいしいです！
わが家で収穫したレタスと玉ねぎのサラダです↓
・・・楽しい一日でした♪満足
自然農塾で息子がちらしをもらってきて、どうしても行きたくて、楽しみにしていました。
先週から、子どもたちが体調を崩して、行けるかハラハラしましたが、久しぶりのお出かけ、とっても楽しかったです。
マイバッグ、マイ箸、マイ皿、マイカップを準備して、出発！
動物性食品、砂糖、化学調味料を使わない、無農薬の野菜を使用したお店がずらり。
どれもとてもおいしそうで目移りしちゃいました。
雨が降っていたので、写真がイマイチでごめんなさい。本当はもっとおいしそうだったのですが。
真っ先に購入したのが、空歩２１さんの竹皮包みのお弁当。（こちらからクール便でも買えるようです。）
こちらは酵素玄米ごはんと車麩、高野豆腐のカツがとってもおいしかったです！
酵素玄米ってどうやって炊くんだろう？知りたいなぁ。
普通の玄米よりさらにおいしかったです。消化もよさそうで、興味津々です。
こちらでいただいたタンポポコーヒーもとってもおいしかったので、買ってきました。
今まで、タンポポコーヒーは何度か買って失敗しているので、今回はちゃんと飲んでみて、主人のおいしい
を聞いてからの購入です。これは、本当においしいです。（コーヒーと全く同じものを求めるなら、コーヒーのんじゃったほうがいいと思いますが
、これは個人的にはおいしいと思いますね）私は、黒豆コーヒーや玄米コーヒーも好きですが、それよりコーヒーに近くて好きな風味です。
主人はこちらのお店で、自然農の本や種を見ておりました。
実店舗にも行ってみたい〜！
ほかに、息子が気に入ったのが、別のお店（もうどれがどのお店かわからない
）、写真右の玄米ロール。具はシンプルですが、玄米に押し麦が入っていてとてもモチモチとしておいしかったです。
それから、こちらのカレー弁当は人気で行列でした。
こちらのごはんも酵素ごはんです。
辛すぎずとても深い味でした。
アウトドアにも使えるタイプの薪ストーブで、お店のご主人が手早く調理されていて、すごかったです♪
ほかにも、ごぱんさんのケーキやパンは、甘くなくてヘルシーで、でも、目でも満足できるものがずらり！買って帰りました。
ｃｏｂｉ ｆａｃｔｏｒｙさんのおやつも買って帰りましたが、かみしめるほどにほんのり甘さが感じられて、大好きな味わいでした。
玄米ドーナツを食べたり、スープを飲んだり、家族で少しずつ、たくさんの種類をいただけました。
そして、わらべ村さんの、自然食品なども２０％オフだったので、いろいろ買いだめしちゃいました。
私の大好きな陶器、サンエフ健康陶器さんもお店を出されていて、しかもネットよりずいぶん安い！
どれを購入しようかずいぶん迷いましたが、土鍋とマグカップを購入。
以前蒸し鍋を購入して、陶器でこんなに味が変わるのかと感動したので、少しずつサンエフさんの陶器を集めています。
マグカップは、手作り感あふれるしっかりしたつくりですが、軽くて手に馴染みます。
普通のマグカップより高価ですが、やっぱり好き♪大事に大事に使いたいと思います。
そんなに広くない敷地内でのイベントでしたが、私はそこを何週回ったかしら？
とってもとっても楽しかったです。
みんなとっても工夫されていて、意外性もあって、素材のおいしさが引き出されていて・・・本当においしかった！もっともっとお料理もお菓子作りも楽しみたいなぁと思いました。
久しぶりに、いっぱいお買い物した一日でした！
そして、帰りにはやはり畑によって、ひと仕事。
キャベツに付いたあおむしをとって、水をまいて。。。
田んぼに水が張って、一段とキラキラしたステキな風景が広がっています。
まだ、派遣牛さんもおりました。
わがやのとっておきのお野菜たちも、今日の料理に負けないぐらいおいしいです！
わが家で収穫したレタスと玉ねぎのサラダです↓
・・・楽しい一日でした♪満足
